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1、有机米的颜色越深营养价值越高
目前市场上有白、紫、黑、绿等颜色的有机米，根据食物营养价值的一般规律，优质大米，同样一种食物原料中，颜色越深的，营养价值就越高，有机大米同样符合这个规律。与精白大米比，洪山区大米，有机黑米中的维生素含量是大米的4倍左右，、、铁、锌等矿物质也更丰富。因此，白米营养价值‘’低，有机黑米营养价值‘’高。
我们都知道大米属于食品类，是我们生活中的重要主食，但凡食品类都有储存限制，大米当然也不例外，大米储藏不当，批发大米，大米外表就容易出现黄色斑点，吃起来味道也会变，大米批发，这回严重影响口感和营养价值。大米之所以会变黄，是因为大米中的脂肪被氧化了，所以颜色就出现淡黄，香味也就没了。除此之外，大米的一些其他营养也会流失衰败，一般来说，大米多储藏一年就会营养衰败，这一问题用现代技术也可以进行改善，使得大米更耐储藏
大米批发,洪山区大米,易杰食品由武汉市洪山区易杰食品商行提供。武汉市洪山区易杰食品商行（www）位于武汉市洪山区白沙洲农副产品大市场区5号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前易杰食品在其它中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。易杰食品取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。易杰食品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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